Je n'ai jamais été une personne que l'on peut qualifier de "viandarde" néanmoins, je consommais de la viande, un peu de poisson (et beaucoup de fromage!). Un jour, je m'en souviens très bien c'était durant le mois d'Août 2013, je me suis interrogée sur les conditions d'élevage et l'industrie agro-alimentaire, sans aucune idée derrière la tête, simplement pour m'informer. Plus j'en apprenais, moins je pouvais m'arrêter, j'ai passé la journée à éplucher internet et le constat était sans appel: j'étais horrifiée. Cette simple après-midi changea littéralement ma vie!

Pendant des années, j'ai continué à manger du fromage, c'était addictif et même en sachant ce que je savais, je n'arrivais simplement pas à m'en passer (oui oui, je le vivais mal en plus!). J'entendais des discours au sujet de la casomorphine et que le fromage était souvent ce qui s'imiscait entre un régime végétarien et végétalien, c'était vrai pour moi. Jusqu'au confinement, en 2020, je décide de ne plus acheter de fromage, et je ne suis pas non plus tentée par l'extérieur donc naturellement, je diminue ma consommation. Puis quelques mois plus tard, je me rends compte que je n'en ai plus envie! C'était LE changement final pour transiter vers un mode de vie totalement vegan. Car depuis mon déclic en 2013, j'avais déjà également arrêté de consommer du cuir, des cosmétiques, des activités, des vêtements... tout ce qui touche de près ou de loin à des produits d'origine animale.

Voilà, vous savez tout!