Quand je suis devenue végétarienne en 2013 et vegan quelques années plus tard, je faisais ça seulement pour moi et mon amour pour les animaux. Au départ? J'ai fait presque toutes les erreurs possibles. Et le pire? C'est que j'ai mis des années à m'en rendre compte. J'ai ensuite commencé à me renseigner sur internet. Il a fallu qu'un tournant professionnel m'amène à me reconvertir en naturopathe pour VRAIMENT comprendre les notions derrière l'alimentation et plus particulièrement celles en nutrition végétale. A partir de là, j'étais certaine d'en faire ma spécialité, parce que c'était beaucoup plus complexe que tout ce que j'avais pu trouver sur internet.

Aujourd'hui, si je suis persuadée que mon approche fonctionne c'est parce que:

• Je compose chaque jour des assiettes équilibrées, qui soutiennent mon système hormonal et ma santé en général,

• Je ne me suis jamais sentie aussi en forme, avec de l'énergie, sans douleur de règles ni de maux de ventre,

•Toutes les personnes que j'ai accompagné sont surprises de tout ce qu'elles apprennent et ignoraient auparavent,

• Elles ont pu dire adieu à leurs ballonnements, leur fatigue chronique, leur acné, leur frilosité, leurs cheveux ternes...

Si toi aussi tu veux les mêmes résultats, c'est tout à fait possible, seulement si tu comprends que le vrai problème c'est que:

• On ne nous apprend pas les bases de la nutrition, on est dépendant de la manière dont nos parents nous ont appris,

• Tes ballonnements, constipation, diarrhée, ta fatigue ou encore ton eczéma ne sont pas une fatalité,

•Tu peux totalement manger végétal et être en pleine santé, tu ne finiras pas carencé(e) si tu fais les choses bien